Netflix & Grill!

Dat barbecueën meer is dan het bereiden van voedsel, daar zijn wij bij Vuurbak al lang van overtuigt en hebben we al zeer regelmatig zelf mogen ervaren rond de Vuurbak.

Vanuit onze drive om echt en met aandacht te barbecuen en van alles te genieten wat er rond vuur en grillen mogelijk is, brengen wij graag deze indrukwekkende documentaire Barbecue bij jullie onder de aandacht.

Deze Australische documentaire gemaakt door Matthew Salleh en Rose Tucker verteld het verhaal hoe een alledaags ritueel wordt gedeeld door culturen over de hele wereld als een manier om gemeenschap, traditie en vriendschap te vieren.

Barbecuen is meer dan alleen een stuk vlees grillen. Het is een ritueel dat soms bijna religieus over de hele wereld wordt uitgevoerd. Voor sommigen is het een pad naar verlossing. Het is de trots van verschillende culturen. En de verhalen verteld rond de vuren worden een manier om de wereld samen te brengen. Deze uitgebreide culturele verkenning gebruikt het grillen van vlees als een rode draad om de denkwijze en waarden van groepen mensen over de hele wereld te verkennen.

In een reis door een tiental verschillende landen spreekt men met de lokale bevolking over hun gedetailleerde kookmethodes en wat de voorouderlijke kunst van het grill ritueel voor hen betekent.

De documentaire laat op een indrukwekkende wijze zien hoe de barbecue mensen verbindt in verschillende culturen van Texas tot aan de Syrische grens en verhalen, gerechten en rituelen worden doorgegeven en herhaald.

Share the fire van Vuurbak en deel jouw rituelen, verhalen en gerechten.

"Light your fire"
Vuurbak.

 

Laat een bericht achter