RIVSALT- Kitchen-Large

KITCHEN. The BIG-ONE van Rivsalt.

Buitenkoken met beleving. Vuurbakken vanuit passie. Zout is essentieel voor iedere bereiding. Maak het toevoegen van oerzout een "eigen" ervaring door dit op een speciale manier te doen. Vol aandacht voeg je speciaal zout toe. En bijzonder wordt het! 

Kitchen brengt u de vermaarde "RIVSALT-gastronomische ervaring" naar uw keuken. Perfect gevormde himalayazoutkristallen worden geraspt met de grote, functionele en zeer mooie roestvrijstalen rasp japans RVS). Een grote eikenhouten plank dient als een standaard en als vooraan opslag voor extra zout rotsen. 

Afmetingen:

Rasp: 20 cm (hoogte) x 10 / 3,5 cm (breedte) x 0,1 cm (dikte)

Eikenhouten plank: 22 cm (hoogte) x 10,5 cm (breedte) x 2 cm (dikte)

vervaardigd uit FSC-gecertificeerd eikenhout. 

Zoutrots (Himalaya): Altijd boven de 80g

-----------------------------------------------

De Kitchen wordt standaard geleverd met Himalayazout, vul dit aan met de zouten van de navul verpakking "taste". Je proeft de oorsprong! Lees hieronder.....

Kala namak zout - india Glinsterende zwarte steenzout met een unieke exotische geur en smaak, ideaal voorgekruide Indiase en oosterse gerechten. min 97% NaCI(zwart)  

Halit zout - pakistanKristalhelder kubisch steenzout, zeer intense natuurlijke zoutsmaak, geschikt voor iedereen dagelijkse gerechten. min 99% NaCl(transparant naar wit)  

Perzisch blauw zout - IranEen van de zeldzaamste en meest exclusieve zouten. aanvankelijk vrij aanwezig en dan eerder mild met een zijden zoetheid. ideaal voor zeevruchten, salades, Franse gerechten en truffels. min 85% NaCl(blauw naar wit)

Roze zout - boliviaRoze rozenkwartszout, mildzoete smaak, geschikt voor vlees en groentengerechten. min 98% NaCl(roze)  

Alpine zout - OostenrijkVisueel opvallend roodbruin steenzout, zeer intense smaak, het best te gebruiken op donker vlees gerechten. min 87% NaCI(bruin) 

Himalayazout - PakistanZeer gearomatiseerd met langdurige pittige warmte over een mild mineraal lichaam. ideaal voor vlees en vis kruiden, evenals groenten. min 98,63% NaCl(roze tot wit)