Kurkuma (TURMERIC) behoort tot de familie Zingiberaceae en komt uit de staat Maharashtra in India. Het wordt gebruikt in veel van dezelfde gerechten als Gember (GINGER) en deze zongedroogde wortels vullen elkaar buitengewoon goed aan. Er wordt gezegd dat ze opmerkelijke gezondheidsvoordelen hebben - mogelijk nog meer samen met geraspte PEPER. Rasp de gedroogde wortels in een klassieke curry, een heerlijke Caraïbische zoete aardappelsoep of je ontbijtchia-zaadpudding voor wat extra natuurlijke kleuring en smaak in je keuken. Of waarom niet raspen en roeren in een frisse cocktail of je favoriete smoothie? Werkt ook uitstekend op je ochtendlatte, thee of supergezond detox-shot.

PREMIUM SUN DRIED ROOTS