Het Koffielab - Hama. Chemex perfectie.

€10

Het Koffielab - Ethiopië / Hama | 250 gram of 1000 Gram.

Wekelijks vers gebrand door Het Koffielab in Breukelen (Utrecht).

Productomschrijving

Deze koffie wordt met de hand geplukt door een groep van 1798 boeren over een oppervlakte van 2013 hectare. Het Hama coöperatief bezit 1 wasstation en hebben nog een andere locatie waar zij alle ongewassen koffies verwerken. Het Hama coöperatief maakt onderdeel uit van de Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union (YCFC).

Smaakprofiel

De Hama is een regelrechte fruitbom! Met smaaktonen van perzik en cranberry ontzettend uitgesproken en top voor de liefhebber van koffie uit Ethiopïe. Super zoet en een tikje funky zoals veel andere ongewassen koffie's. Drinkt u al langer koffie van Het Koffielab? Dan kan deze koffie u doen denken aan de Rocko Mountain!

Espresso of filterbranding?

Alle Koffielab koffies zijn geschikt voor filter en espresso.

Geschikt voor

Deze koffie is zowel geschikt voor vol-automatische espressomachines en handmatige. De koffie is ook geniaal als filterkoffie te zetten, super fruitig en sappig.

Verdere informatie

  • Herkomst (land & regio): Ethiopïe, Kochere Yirgacheffe
  • Boerderij / Wasstation: Hama Coop
  • Variëteit: Heirloom
  • Hoogte waar de koffie groeit (t.o.v. zeeniveau): 2000 - 2500 meter
  • Verwerkingsmethode: Ongewassen (Natural)

Recent bekeken producten