Rivsalt JALAPENO CHILI - ORGANIC, DRIED, FRUITY
SCOVILLE WARMTE-EENHEDEN ~ 5.000
Chilipepers worden in veel keukens gebruikt om warmte en smaakaam het gerecht toe te voegen. Of je het nu raspt over risotto's, pasta's of taco's, chili geeft elk gerecht een vurig aroma. Maar ze zijn niet zo heet als veel mensen denken. Chilipepers behoren tot de paprikafamilie [Capsicum] en onze biologische groene JALAPENO CHILI [Capsicum Annuum] voegt een milde fruitige kruidigheid toe! Bijzonder! De biologische groene jalapeno-chili groeit in Spanje. Het behoort tot de milde maar zeer sappige vruchten met duidelijk afgeronde punten die ongeveer 5.000 Scoville-warmte-eenheden bereiken. Jalapenos zijn vooral populair in Tex-Mex. Maar ze passen ook perfect bij kaas, in vleesgerechten zoals chili con carne en goulash of in huisgemaakte wraps.